Attestato di aggiornamento per Responsabile HACCP blended
L’attestato di aggiornamento per il Responsabile HACCP blended è un corso formativo rivolto a professionisti del settore alimentare che desiderano mantenere le proprie competenze aggiornate e al passo con le ultime novità normative in materia di sicurezza alimentare. La formazione si svolge in modalità blended, ovvero una combinazione tra lezioni online e incontri in presenza con docenti esperti nel campo dell’HACCP. Grazie a questa metodologia innovativa, i partecipanti possono seguire il corso comodamente da casa o dal proprio ufficio, risparmiando tempo prezioso e riducendo i costi legati agli spostamenti. Il programma del corso prevede l’approfondimento delle principali tematiche legate alla gestione della sicurezza alimentare, come la valutazione dei rischi microbiologici, la pianificazione delle attività di controllo e verifica, l’applicazione delle buone pratiche igieniche e la gestione degli incidenti critici. Al termine del corso, i partecipanti saranno in grado di applicare efficacemente gli strumenti e le tecniche necessarie per garantire la sicurezza dei prodotti alimentari secondo i requisiti previsti dalla normativa vigente. Inoltre, riceveranno l’attestato di aggiornamento per il Responsabile HACCP blended che certificherà la loro competenza nel settore della sicurezza alimentare.